Straccetti di bovino con asparagi
Guarda la videoricetta Straccetti di bovino con asparagi: il pranzo di Pasqua ideale, per portare in tavola un piatto unico veloce e gustoso con Eismann! Gli straccetti di bovino sono tenerissimi e cuociono in pochi minuti. Il misto per soffritto esalta il loro sapore e gli asparagi completano il piatto, rendendolo ricco di colore e di gusto. Servite gli straccetti assieme alle eleganti patate duchessa, croccanti fuori e morbide all’interno, versate un buon bicchiere di Nero d’Avola ed il pranzo è pronto!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: eismann.it
Ingredienti
- Straccetti di bovino
- Asparagi verdi
- Misto per soffritto
- Olio extra vergine d'oliva
- Sale e pepe