Quesadillas de batata y judías pintas
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- de agua
- de batata
- pimiento italiano verde
- tomate
- de judías pintas cocidas
- de queso cheddar rallado
- cucharadita de guindilla
- tortilla de maíz
- Cilantro fresco
- aguacate
- cda de aceite de oliva
- El zumo de una lima
- Sal