バナナの米粉ロールケーキ
バナナの米粉ロールケーキの作り方のご紹介です。薄力粉の代わりに、米粉を使うことで、口当たりが軽やかになり、優しい甘さのバナナとよく合い、ふんわりしていてとてもおいしいですよ。コーヒーや紅茶にぴったりなケーキなので、ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 120 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 米粉 70g
- 卵白 4個分
- 砂糖 100g
- 卵黄 4個分
- 溶かし無塩バター 30g
- 生クリーム 150ml
- 砂糖 10g
- バナナ 2本
バナナの米粉ロールケーキの作り方のご紹介です。薄力粉の代わりに、米粉を使うことで、口当たりが軽やかになり、優しい甘さのバナナとよく合い、ふんわりしていてとてもおいしいですよ。コーヒーや紅茶にぴったりなケーキなので、ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com