Polpette vegetariane di patate e zucchine
Se sei stufo delle solite polpette di carne macinata, puoi provare le polpette di patate con le zucchine. Ecco la ricetta completa.
- Porzioni: 4
Fonte: Wine and Food Tour
Ingredienti
- zucchine
- patate
- q.b. pepe nero
- q.b. sale
- q.b. olio
- cipolla
- carota
- uova
- rametto prezzemolo