いかとセリの中華和え
香りのよいセリといかの中華風の和え物。セリの香りは心を穏やかにし、いかは体を潤しほてり予防の働き。気温や環境変化から、気持ちが高ぶり、乱れやすい春の心身を整えるメニューです。
- 時間: 15 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- するめいか 1ぱい
- せり 1束
- 酢 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- しょう油 小さじ1/2
- 塩 少々
- 菊の花びら 適量
香りのよいセリといかの中華風の和え物。セリの香りは心を穏やかにし、いかは体を潤しほてり予防の働き。気温や環境変化から、気持ちが高ぶり、乱れやすい春の心身を整えるメニューです。
出典: レシピサイトNadia