ふわふわ食感！ 白身魚の甘酢あんかけ
白身魚を揚げ焼きにして甘酢あんをかけたごはんの進むおかずのご紹介です♪魚料理に迷ったら献立に取り入れてみてはいかがでしょうか？野菜もたっぷりと摂れるのがうれしい一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 白身魚 2切れ
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 1/3本
- ピーマン 2個
- サラダ油 大さじ5
- サラダ油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1と1/2
- 水 100cc
- 酒 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ2
- 酢 大さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 片栗粉 大さじ1/2