Gaufres au Parmigiano Reggiano, avocat et saumon
La recette de Manon Broutée, gagnante du Meilleur Pâtissier 2022Niveau de difficulté : facile
- Portions: 3
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de farine
- de lait entier
- de levure fraîche
- œufs
- de beurre doux
- de sucre
- pincée de sel
- de Parmigiano Reggiano
- de crème fraîche
- Sel
- Poivre
- d’huile d’olive
- avocats
- Basilic
- Paprika fumé
- tranches de saumon fumé
- copeaux de Parmigiano Reggiano
- Fleurs fraîches