具だくさんで満足！ 野菜たっぷりの煮込みうどん
たっぷりと入った野菜と煮込んだうどんで満足感のある一品に♪味付けは塩、しょうゆ、こしょう、ごま油であっさりとした仕上がりになります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 冷凍うどん 2玉
- 豚バラ薄切り肉 100g
- にんじん 1/4本
- しめじ 1/2パック
- 玉ねぎ 1/4個
- キャベツ 2枚
- ごま油 小さじ1
- 水 600cc
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- しょうゆ 大さじ1
- おろしにんにく 少々
- おろししょうが 少々
- 和風顆粒だし 小さじ1/3