الغولاش الهنغاري | Philips
طريقتي الخاصة في تحضير هذا الطبق الهنغاري الكلاسيكي.
- الحصص: 5
المصدر: Philips
المكونات
- غرامًا من الزيت
- غرام من البصل
- غرامًا من الثوم
- كيلوغرام من لحم الغولاش
- ملل من المرق
- غرامًا من الفلفل الافرنجي
- غرامًا من معجون الطماطم
- ملل من الماء
- ملعقتان كبيرتان من المردقوش
- ملعقة صغيرة من الكراويا المطحونة
- ورقتا غار
- ملح وفلفل حسب الذوق
- غرامًا من الطحين
- غرام من الكريما الحامضة