Contra Filé Grelhado com Purê de Batata e Redução de Vinho Tinto
Um prato sofisticado que une sabores intensos e texturas cremosas, perfeito para um jantar especial.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- contra filés
- batatas médias
- xícara de leite
- colheres de sopa de manteiga
- xícara de vinho tinto
- cebola pequena picada
- dentes de alho picados
- colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para decorar