دجاج مشوي مع خضار

المكونات

• ملعقتان كبيرتان من البقدونس الأخضر المفروم
• ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المفروم
• غرام من فخذ الدجاج أو صدر الدجاج منزوع الجلد
• غرام من الفطر الطازج
• بصلة حمراء
• كوب من الفلفل الأحمر أو الأخضر المفروم
• فص ثوم
• ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• غرام من الهليون الطازج أو الفاصوليا الخضراء
• غرام من الفاصوليا البيضاء المعلبة
• كوب طماطم كرزية
• زيتون منزوع النوى
• ملعقة كبيرة خل بلسمي
• الزعتر الطازج
• ريحان طازج
• فلفل
• ملح