Clementinen-Tarte

Clementinen-Tarte

Du kennst unsere saftig-süßen Clementinen vor allem als köstlichen Winter-Snack? Prima! Himmlisch aromatisch sind sie aber auch als Topping für einen buttrigen Tarte-Boden.

Quelle: SanLucar

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Zutaten

  • Tasse Allzweckmehl
  • Tasse Puderzucker
  • Tasse ungesalzene Butter, kalt und in kleine Stücke geschnitten
  • TL Salz
  • EL kaltes Wasser
  • Tasse Saft von ca. 4-5 SanLucar Clementinen
  • Tasse Zucker
  • Tasse Speisestärke
  • Eigelb
  • Tasse Wasser
  • Tasse Butter, in kleine Stücke geschnitten
  • TL Abrieb einer SanLucar Clementine

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