Spargel mit grüner Sauce Hollandaise
Grüner Spargel ist nussig im Geschmack und schnell zubereitet. Zusammen mit der grünen Kräuter-Hollandaise eine perfekte Kombination für leichte Frühlingstage.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Thomy.de
Zutaten
- Kilogramm grüner Spargel
- Teelöffel Zucker
- Gramm Butter
- Packung THOMY Les Sauces Hollandaise
- Esslöffel Kräuter gehackt
- Esslöffel Joghurt
- Esslöffel Zitronensaft
- Teelöffel Salz
- Teelöffel Worcester-Soße