Albóndigas al comino con salsa de cebolla
Mezclar la carne picada de ternera y cerdo con la miga de pan que hemos remojado en la leche, el huevo, un poco de sal y una cucharadita colmada de comino molido.
- Raciones: 6
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo carne picada de ternera
- unidad pan rallado
- unidad huevo
- al gusto sal
- vaso vino blanco
- unidad cebolla
- pastilla Avecrem Vegetal
- al gusto comino
- mililitro leche
- rebanada miga de pan
- gramo carne picada de cerdo
- unidad aceite de oliva virgen extra