Marmitako de pescado
Corta el bonito en trozos medianos. Salpimiéntalos. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva saltea brevemente los trozos de bonito. Pela las patatas y córtalas en dados medianos. Corta también los pimientos en dados pequeños.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- una pizca sal
- una pizca pimienta blanca
- chorro aceite de oliva virgen extra
- unidad patata
- unidad pimiento rojo
- unidad pimiento verde
- cucharada Sofrito Casero de Tomate y Cebolla
- unidad pimiento choricero
- litro Caldo Casero de Pescado 100% Natural