Recette du gâteau au yaourt aux amandes et pépites de chocolat
Le gâteau au yaourt fait partie de ces classiques indémodables qui traversent les générations sans prendre une ride. Revisité ici avec des amandes et des pépites de chocolat, il devient une véritable gourmandise à la fois moelleuse et croquante. Cette version enrichie plaira autant aux petits qu'aux grands, et sa simplicité d'exécution en fait un allié précieux pour les pâtissiers du dimanche. Pas besoin d'être un professionnel pour réussir ce gâteau : quelques ingrédients, un peu de patience et beaucoup d'envie suffisent amplement.
- Portions: 4
Source: Gourmandises belges
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Ingrédients
- pot yaourt nature entier
- pots farine de blé T55
- pots sucre en poudre
- pot huile de tournesol
- pièces œufs
- sachet levure chimique
- pot poudre d'amandes
- cuillère à café extrait d'amande amère
- grammes pépites de chocolat noir
- pincée sel fin