Cómo hacer enchiladas verdes con queso de cabra: la receta cremosa, ligera y fácil de preparar
Aunque las enchiladas suelen relacionarse con el desayuno, también son una excelente opción para la cena. Esta versión destaca por ser cremosa, ligera y muy fácil de preparar. Además, el queso de cabra les aporta un sabor diferente,...
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 2
Fuente: directoalpaladar.com.mx
Ingredientes
- Tortillas de maíz
- pechuga de pollo desmenuzada
- Cilantro picado, al gusto
- cebolla morada picada
- Aguacate en rebanadas
- Rajas de chile poblano
- Tomates verdes
- Cilantro
- cebolla blanca
- diente de ajo
- taza de queso de cabra, desmenuzado
- Orégano al gusto
- Caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto