Cavatelli pugliesi con sugo di salsiccia fresca e funghi “Cardoncelli”
Cavatelli pugliesi con sugo di salsiccia fresca e funghi “Cardoncelli”
- Porzioni: 1
Fonte: Dolci Passioni
Ingredienti
- di cavatelli pugliesi con 450 g di semola rimacinata), acqua tiepida q.b
- di salsiccia fresca di maiale
- di funghi cardoncelli
- di pomodorini ciliegino
- di pomodori pelati
- di ricotta marzotica
- di olio extravergine di oliva
- bicchiere di vino bianco secco
- spicchi d'aglio
- Basilico
- Sale
- Peperoncino