Hot‑dog géant à la choucroute, lardons de bacon et moutarde à l’ancienne
Un hot‑dog géant bien garni avec de la choucroute, des lardons de bacon pis de la moutarde à l’ancienne. Costaud, savoureux… pis clairement pas pour les petites...
- Portions: 4
Source: lafleur.com
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Ingrédients
- saucisses Lafleur Jumbo Tout bœuf
- petits pains croûtés français de 6 po ou pain baguette
- moutarde de Dijon à l'ancienne
- miel
- choucroute du marché
- petit oignon haché
- d'huile d'olive
- de bacon cru Lafleur émincé
- de vin blanc Riesling
- Thym frais au goût
- Clou de girofle moulu au goût
- Poivre du moulin au goût