Salade d’aubergines fumées au café, feta et groseilles

Salade d’aubergines fumées au café, feta et groseilles

Recette Salade d’aubergines fumées au café, feta et groseilles proposée par chrisrecettes sur son blog chrisrecettes

Source: chrisrecettes

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Ingrédients

  • grande aubergine
  • de cerneaux de noix
  • cl d'expresso
  • gousse d'ail
  • cuillère à café de sauce soja
  • cuillère à soupe de miel
  • cuillère à soupe de paprika fumé
  • cl d'huile d'olive
  • cuillère à café d'huile de sésame
  • poignées de roquette
  • de feta
  • de groseilles
  • le jus et le zeste de 1/2 citron bio
  • feuilles de basilic
  • fleur de sel
  • baies roses

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