カリカリ感がたまらない♪ 小女子とじゃがいものかき揚げ
じゃがいもは千切りにして揚げることで、カリカリ食感になります♪小女子の旨味が詰まった一品です。お酒のお供にもおすすめ!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 小女子[コウナゴ] 15g
- じゃがいも 1個
- にんじん 1/4本
- 天ぷら粉 大さじ1
- サラダ油 適量
- 天ぷら粉 大さじ4
- 水 大さじ4
- 塩 少々
じゃがいもは千切りにして揚げることで、カリカリ食感になります♪小女子の旨味が詰まった一品です。お酒のお供にもおすすめ!
出典: デリッシュキッチン