Bauernbrot Rezept mit gelinggarantie!
Herzhaftes Bauernbrot mit knuspriger, goldbrauner Kruste, saftig-lockerer Krume und aromatischem Duft. Der leichte Säurekick der Buttermilch und feiner Honig runden den vollmundigen, rustikalen Geschmack perfekt ab.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Weizenmehl Vollkorn
- Frischhefe
- Weizenmehl
- Roggenmehl
- Buttermilch
- Sodawasser / Mineralwasser prickelnd
- Salz
- Honig
- TL Essig
- Brotgewürz