Risotto de Pur Brebis Pyrénées aux langoustines et asperges
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de Pur Brebis Pyrénées en fins copeaux
- de riz à risotto
- langoustines
- asperges vertes
- de petits pois
- c. à soupe d'huile d'olive
- de beurre
- cl de vin blanc sec
- échalotes
- de crème liquide entière
- sel
- poivre