Salade de cassis et parfait à la meringue

Salade de cassis et parfait à la meringue

Le miracle bleu: le parfait fait maison à la meringue peut très bien se préparer à l’avance et la couleur s’allie très bien à la salade de cassis.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • œufs frais
  • c.s. de sucre glace
  • dl de crème , en chantilly
  • de meringues , émiettées
  • c.s. miel liquide
  • citron vert , 1 c. à soupe de jus
  • de cassis

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