Уха з форелі на вогні
Уха з форелі - це смачне та ароматне блюдо, яке порадує всіх любителів рибних страв. Цей рецепт простий у приготуванні, але вимагає терпіння та уважності, адже важливо зберегти всі аромати та смаки свіжої риби. Готуючи уху на відкритому вогні, ви зможете насолодитися не лише смачною стравою, але й атмосферою приготування їжі на природі. У процесі приготування використовується кілька видів овочів, які підкреслять смак форелі, а також додадуть страві кольорову палітру. Тож, якщо ви плануєте виїзд на природу, не забудьте взяти з собою всі інгредієнти для приготування цієї смачної ухи.
- Порції: 4
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Форель: 500 грамів
- Картопля: 2 середні штуки
- Морква: 1 велика штука
- Цибуля ріпчаста: 1 штука
- Петрушка свіжа: за смаком
- Сіль: за смаком
- Чорний перець горошком: 5-6 штук
- Лавровий лист: 1-2 листочки
- Вода: 2 літри
- Олія рослинна: для обсмажування