Rotolo dolce con crema pasticcera e fragole

Rotolo dolce con crema pasticcera e fragole

Un dolce sfizioso con fragole e crema, semplice da preparare e veloce da realizzare. Perfetto per la stagione estiva ormai alle porte.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Uova: 4
  • Zucchero: 120 g di
  • Farina 00: 50 g di
  • Fecola: 50 g di
  • Olio di Semi: 4 cucchiai di
  • Lievito: 1 cucchiaino di
  • Aroma di vaniglia: q.b
  • Uovo: 1
  • Tuorli: 2
  • Latte: 400 ml

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