Sauce aux morilles fraîches
Les morilles d’une sauce crémeuse peuvent aussi être remplacées par des champignons, girolles ou cèpes. Se marie bien avec la viande.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de beurre
- oignon , haché finement
- de morilles , coupées en deux, lavées, égouttées
- dl de crème entière
- c.c. de bouillon de bœuf en poudre
- un peu de poivre