Eton Mess mit Zimtbeeren
Klassisches Schichtdessert mit Baiser, Sahne und Früchten, hier in einer winterlichen Variante mit Zimt-Beeren-Kompott
- Zeit: 135 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Wienerbrød - skandinavisch backen
Zutaten
- Eiweiß
- Zucker
- Prise Salz
- ggf. etwas Lebensmittelfarbe
- Beeren
- TL Zimt
- EL Zucker
- Sahne