モチモチ食感♪ おから豆腐ナゲット

モチモチ食感♪ おから豆腐ナゲット

豆腐と生おからを使った、満足感のあるおかずをご紹介します♪出来たてはコロッケのような食感ですが、冷めるともちもちとした違った食感が楽しめます。おやつにもおすすめです。このレシピは生おからを使用しています。おからパウダーを使用する場合の分量や注意点は、下部の「よくある質問」をご覧ください。※より安全にお作りいただけるよう一部工程を見直しました。2020年6月

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 生おから 100g
  • 絹豆腐 150g
  • サラダ油 大さじ3
  • 塩こしょう 少々
  • コンソメ 大さじ1
  • おろしにんにく 少々
  • おろししょうが 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2

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