旨味ジュワッと♪ 鶏ひき肉とにんじんの巾着煮
タネにはもやしとにんじんを入れて食感よく仕上げました！だし汁で煮込むことで中までしっかりと味が染み込みます♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 油揚げ 2枚
- 鶏ひき肉 100g
- もやし 1/3袋
- にんじん 1/3本
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 水 200cc
タネにはもやしとにんじんを入れて食感よく仕上げました！だし汁で煮込むことで中までしっかりと味が染み込みます♪
出典: デリッシュキッチン