Tonkatsu, la auténtica receta japonesa
El tonkatsu es uno de los platos japoneses más conocidos allá donde los haya. En esta receta te contamos cómo prepararlo paso a paso como un auténtico japonés. Receta de tonkatsu japonés Hace unas semanas estuvimos en Japón y disfrutamos de la impresionante gastronomía que ofrece, tan deliciosa y cuidada. Uno de los platos más ...
- Tiempo: 44 min
- Raciones: 1
Fuente: SaborGourmet.com
Ingredientes
- Chuleta de cerdo gruesa y deshuesada
- huevo
- Harina
- Panko
- Aceite suave
- Sal
- Pimienta molida