Bifteki
Griechisches gebratenes gefülltes Hackfleisch.Dazu Tzatziki, Reis, Gemüse, Ajvar, Pommes oder einfach nur Joghurt.Vielleicht mit einer Metaxa Sauce.
- Zeit: 2400 Min.
- Portionen: 2
Quelle: 2ras.at
Zutaten
- Rinder Faschiertes
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Ei
- Joghurt natur
- TL Thymian
- TL Oregano
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- EL Semmelbrösel
- EL Petersilie
- TL Gyros Gewürz
- Olivenöl
- Feta
- Tomate