Crema de calabacín
Vamos a preparar una crema de calabacín tradicional, sin nata y sin quesitos, muy suave y cremosa y que se puede servir tanto fría como caliente. En esta receta veremos cómo hacer crema de calabacín casera y fácil con todas las fotos del paso a paso.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 6
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Calabacín
- Cebolla
- Puerro
- Ajo
- Agua
- Mantequilla
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta Negra