コツを押さえて簡単しっとり！失敗しないおから(卯の花)の煮物
昔ながらの甘めの味が懐かしい♪しっとりと味のしみたおからの煮物(卯の花)レシピをご紹介します。油を減らさずにしっかり使うことでコクが出てしっとりと仕上がります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 生おから 120g
- 油揚げ 1枚
- にんじん 1/3本
- 長ねぎ 1/3本
- しいたけ 2個
- ごま油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 水 200cc
昔ながらの甘めの味が懐かしい♪しっとりと味のしみたおからの煮物(卯の花)レシピをご紹介します。油を減らさずにしっかり使うことでコクが出てしっとりと仕上がります。
出典: デリッシュキッチン