ポテトのミルクグラタン
牛乳と生クリームでじゃがいもを煮て、チーズをのせてグラタンに。ナツメッグを入れると、まるでお店のような、本格的な仕上がりになります。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- じゃがいも 4個
- あればナツメッグ 小さじ1/2
- 牛乳 1カップ
- 生クリーム 1/2カップ
- にんにく 1/2かけ
- ピザ用チーズ 60g
- 塩 小さじ1
- こしょう 少々
牛乳と生クリームでじゃがいもを煮て、チーズをのせてグラタンに。ナツメッグを入れると、まるでお店のような、本格的な仕上がりになります。
出典: オレンジページnet