Corona de arroz con coles de bruselas a la sidra
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- Raciones: 2
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- de caldo vegetal
- de arroz de grano largo
- de coles de bruselas
- manzana mediana
- cucharada sopera rasa de margarina vegetal , si se puede no hidrogenada
- pimienta negra recién molida al gusto
- sal al gusto
- <strong> para la salsa de sidra:</strong>
- manzana grande
- puerros medianos
- cucharadas soperas rasas de margarina vegetal, si se puede no hidrogenada
- vaso de sidra al natural
- de nata vegetal