Filet mignon laqué au miel et fruits secs
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- c. à soupe d’huile d’olive de Noël
- c. à soupe de miel de lavande
- c. à café de confit de poire
- c. à soupe de douceur de vinaigre au fruit de la passion
- Mélange de poivres
- de filet mignon
- échalotes
- de lait
- oignon
- pommes
- petite boule de céleri
- de fruits secs