Kartoffelsuppe Rezept: schmeckt mit Würstchen besonders gut, Rezept für den Schnellkochtopf
Cremige Kartoffelsuppe mit zarten Gemüsewürfeln, würziger Brühe und frischem Lauch. Goldgelb, duftend, samtig und herzhaft. Mit knackigen Wiener Würstchen und Petersilie ein wärmender Genuss.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- große Kartoffeln
- Gelbrübe
- Stange Lauch
- Zwiebel
- Liter Gemüsebrühe
- Petersilie
- Etwas Pfeffer
- Wiener Würstchen
- Weißbrot, gewürfelt, geröstet
- Schnittlauch
- Majoran
- Lorbeerblätter
- Muskat
- Etwas Olivenöl