屋台の味 ほうれん草入り中華風お焼き
屋台で食べられる中華風のお焼きのご紹介です。ほうれん草の甘味と豚ひき肉の旨味が生地にたっぷりとしみ込み、香ばしくてついつい手が止まらなくなりますよ。ビールにも合いますし、お子さまのおやつやお夜食にも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 薄力粉 100g
- 水 70ml
- ほうれん草 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ1
- 水 適量
- 豚ひき肉 100g
- しょうゆ 大さじ1
- 料理酒 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- 塩こしょう 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1