Guacho de rabito
Exquisita sopa conocida como guacho de rabito, un verdadero tesoro de Panamá. Se acompaña con chicharrón picadito para añadir un toque de placer adicional.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 6
Fuente: recetaspanama.com
Ingredientes
- Unidad Chicharrón picadito
- Taza Frijol
- Kilogramo Rabito de puerco cortado
- Unidad Cebollas
- Unidad Dientes de ajo picaditos
- Unidad Ají
- Unidad Pimentón rojo
- Unidad Hojas de culantro
- Unidad Poquito de cilantro picadito
- Unidad Cubito de caldo de pollo
- Taza Yuca cocida picadita
- Taza Arroz
- Unidad Salsa de soja
- Unidad Salsa inglesa
- Unidad Tomates picados
- Unidad Salsa de tomate
- Unidad Salsa china
- Unidad Apio
- Pizca Sal
- Unidad Orégano