Panqueca de Legumes ao Estilo Mediterrâneo

Descubra nossa panqueca de legumes frita em azeite, rica em sabor e ideal para um jantar leve e saudável.

Ingredientes

xícaras de legumes picados
xícara de farinha de trigo
xícara de água
ovos
colheres de sopa de azeite de oliva, mais um pouco para fritar
colher de chá de alho em pó
colher de chá de sal
colher de chá de pimenta preta
colheres de sopa de salsinha picada
Substituições de Ingredientes
Farinha de trigo: Pode ser substituída por farinha de aveia ou farinha de grão d
Ovos: Pode-se usar "ovo" de linhaça para uma versão vegana