えびと帆立貝のフライ
えびや帆立貝柱を使った「えびと帆立貝のフライ」の作り方です。フライパンで揚げられる!手作りのタルタルソースを添えて☆
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- えび・大 12尾
- 帆立貝柱・生 8個
- 「瀬戸のほんじお®」 少々
- こしょう 少々
- 薄力粉 適量
- 溶き卵 適量
- パン粉 適量
- グリーンカール 8枚
- レモンのくし形切り 4切れ
- ゆで卵 1個
- 「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 大さじ4
- A玉ねぎのみじん切り 大さじ2
- Aパセリのみじん切り 大さじ2
- Aレモン汁 大さじ1/2
- A「瀬戸のほんじお®」 少々
- Aこしょう 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」 適量