Салат «Цезар» з куркою і молодою капустою — рецепт з фото
У світі «Цезарів» прибуло. Попри найрізноманітніші варіації цього безумовного фаворита серед салатів, нам вдалося знайти рецепт «Цезаря» з куркою і молодою капустою, що переверне уявлення про цю класичну страву. Припускаємо, що саме цей курячий салат стане мегапопулярним цього літа.
- Час: 45 хв
- Порції: 2
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Капуста молода 300 г
- Куряча грудка 2 шт
- Майонез 50 г
- Грецький йогурт 50 г
- Панірувальні сухарі 50 г
- Зубки часнику 2 шт
- Соус соєвий 10 мл
- Лимон, сік 40 мл
- Лимон, цедра 2 ч. л
- Пармезан тертий за смаком
- Діжонська гірчиця 1 ч. л
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Олія оливкова Extra Virgin за смаком