Glace à l’ail des ours sur chips de fromage
L’ail des ours à température inhabituelle: de la glace à l’ail des ours tendrement fondante sur des chips croustillants.
- Zeit: 285 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- d’ail des ours , finement ciselé
- pousses d’épinards , finement ciselé
- c.s. de de vin blanc
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- dl de crème , légèrement fouettée
- de parmesan , finement râpé