Guacamole
El Guacamole es una preparación cremosa y sabrosa hecha con aguacate y limón. Es uno de los pilares de la cocina mexicana, sino también popular en el extranjero.
- Raciones: 2
Fuente: MyItalian.Recipes
Ingredientes
- Un aguacate
- Un pequeño segmento de la cebolla blanca
- Una lima o limón
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Un chile rojo picante
- Un manojo de cilantro
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- Algunos tomates cherry
- La punta de una cucharadita