厚揚げときのこのマヨ炒め
厚揚げやエリンギを使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 184kcal ・たんぱく質 8.3g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 0g
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 厚揚げ 2枚(250g)
- エリンギ 1パック(100g)
- しめじ 1パック(100g)
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3
- [A]「ほんだし」 小さじ1
- [A]しょうゆ 小さじ1/2
- [A]みりん 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- こしょう 少々
- 小ねぎの小口切り 適量