Hefezopf Rezept wie beim Bäcker …nur viel frischer!
Goldbrauner, duftender Hefezopf mit zarter Krume, luftig-weich und saftig. Mild-süß im Geschmack, fein buttrig, mit glänzender Kruste und knusprigen Mandelblättchen – wie frisch vom Bäcker, nur noch köstlicher.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Weizenmehl
- Würfel frische Hefe
- bis 150 g Zucker
- EL Salz
- Butter
- Milch , or slightly more if needed
- Ei , for brushing
- Mandelblättchen , optional
- Hagelzucker , optional