Secretos de Porco com Puré de Cenoura
Esta semana, no Apreço pelo Prato, edição 40 anos, a Joana Barrios vai confecionar Secretos de Porco Preto com Puré de Cenoura.Estes secretos de porco preto com puré de cenoura são uma combinação deliciosa de sabores intensos e textura macia, perfeita para uma refeição especial e reconfortante.Se procura mais receitas da Joana, veja também Sanduiche de Carne ou Arroz Cremoso de Espargos.
- Porções: 4
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- de cenouras
- Sal q.b
- Pimenta q.b
- c. de sopa de açúcar mascavado
- c. sopa de azeite
- Sumo de ½ laranja
- de secretos de porco ibérico
- Pimenta preta q.b
- cabeça de alhos
- molho de coentros
- c. café de sal
- c. sopa de vinagre de sidra