Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá
Cómo hacer el Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá. El Bacalao o Bacalhau à Gomes de Sá, es una de las recetas portuguesas de bacalao más tradicionales, nacida en la ribeira de Porto. Receta fácil con fotos del paso a paso.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 8
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Bacalao
- Patatas
- Cebolla
- Ajo
- Laurel
- Huevos
- Aceite de oliva virgen extra
- Aceitunas negras
- Perejil
- Leche