Sauce chasseur
Une sauce facile à préparer et succulente que ce soit avec des champignons de Paris ou des girolles. Idéale pour accompagner le chevreuil que vous aurez chassé !!!
- Temps: 40 min
- Portions: 1
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de champignons
- de beurre
- cl de vin blanc sec
- cl de fond de veau
- tomates
- échalote
- cuillère à soupe de farine
- pincée cerfeuil
- pincée estragon